재료
만드는 법
1단계. 물 1컵 반에 국멸치와 건다시마를 넣고 끓여 멸치다시마국물을 우리세요.
2단계. 국물을 낸 다시마는 건져서 채 썰어 두세요.
3단계. 느타리버섯은 끓는 물에 데친 다음 찢으세요.
4단계. 감자와 두부는 3~4cm 길이로 채 썰고, 홍고추와 파는 어슷 써세요.
5단계. 멸치다시마국물 1컵에 감자를 넣고 끓이세요.
6단계. 느타리버섯을 넣고 한소끔 더 끓이세요.
7단계. 두부, 파, 다진 마늘, 홍고추를 넣고 소금으로 간하세요.
8단계. 그릇에 담고 채 썬 다시마를 고명으로 얹으세요.
