재료
만드는 법
1단계. 콜라비와 당근, 오이를 얇고 납작하게 나박썰기하세요.
2단계. 청고추와 홍고추는 동그랗게 썰고, 실파는 3cm 길이로 잘라 주세요.
3단계. 썰어 둔 콜라비에 소금을 뿌려 살짝 절이세요.
4단계. 물에 찹쌀가루를 풀어 찹쌀풀을 쑤고 한 김 식히세요.
5단계. 배와 적양파를 갈아 식힌 찹쌀풀에 넣고 섞어 국물을 만드세요.
6단계. 국물에 소금을 넣어 간을 맞추세요.
7단계. 썰어 둔 채소를 용기에 담고 국물을 부은 뒤 익혀서 드세요.