전복내장밥

11단계. 전복은 손질해서 살과 내장을 나누세요. 내장은 소주와 함께 믹서에 곱게 갈아 주세요.

22단계. 참기름과 마늘기름을 섞은 뒤 불린 찹쌀을 넣고 볶아 주세요.

33단계. 연근, 당근, 단호박은 작게 깍둑썰기해서 하나씩 따로 볶아 주세요.

44단계. 전복살도 작게 깍둑썰기하세요. 칵테일새우, 바지락살, 다진마늘과 함께 살짝 볶아 주세요.

55단계. 냄비에 섞어 둔 기름을 두르고 갈아 둔 전복 내장을 볶다가 쌀을 넣어 함께 볶으세요. 이어서 볶아 둔 채소를 넣고 더 볶아 주세요.

66단계. 마지막으로 볶아 둔 전복과 새우, 바지락을 넣고 한 번 더 볶아 마무리하세요.