재료
만드는 법
1단계. 오이는 3등분한 뒤 가운데 속을 파내 주세요.
2단계. 홍피망, 청피망, 노랑파프리카는 U자 모양으로 휘어지게 썰어 주세요.
3단계. 배는 가늘게 채 썰어 주세요.
4단계. 속을 파낸 오이 가운데에 파프리카와 배를 채워 넣으세요.
5단계. 물, 식초, 설탕, 피클링스파이스를 섞어 피클물을 만들어 주세요.
6단계. 속을 채운 오이에 피클물을 붓고 30분 정도 숙성하세요.
1단계. 오이는 3등분한 뒤 가운데 속을 파내 주세요.
2단계. 홍피망, 청피망, 노랑파프리카는 U자 모양으로 휘어지게 썰어 주세요.
3단계. 배는 가늘게 채 썰어 주세요.
4단계. 속을 파낸 오이 가운데에 파프리카와 배를 채워 넣으세요.
5단계. 물, 식초, 설탕, 피클링스파이스를 섞어 피클물을 만들어 주세요.
6단계. 속을 채운 오이에 피클물을 붓고 30분 정도 숙성하세요.