바나나 달걀말이

노른자 지단으로 바나나를 말고 흰자로 한 번 더 감싼 일본식 달걀말이예요. 썰면 단면 가운데에 바나나가 들어 있어요.

재료 5가지 · 6단계

재료

양념

  • 소금0.2g
  • 식용유

만드는 법

  1. 1단계. 달걀은 흰자와 노른자로 나누세요.

  2. 2단계. 흰자와 노른자를 따로 풀고 각각에 전분과 소금을 넣으세요.

  3. 3단계. 팬에 식용유를 두르고 노른자를 부어 반쯤 익히세요.

  1. 4단계. 노른자 위에 바나나를 올리고 돌돌 말아 주세요.

  2. 5단계. 흰자를 부어 노른자 말이를 한 번 더 감싸며 말아 주세요.

  3. 6단계. 먹기 좋은 크기로 썰어 담으세요.

출처

정보 오류 알리기