재료
만드는 법
1단계. 양파와 파는 씻은 뒤 곱게 다지세요.
2단계. 감자와 마는 껍질을 벗기고 깨끗이 씻으세요.
3단계. 손질한 감자와 마를 강판에 가세요.
4단계. 간 감자와 마에 다진 양파와 파를 섞고, 찹쌀가루를 넣어 반죽하세요.
5단계. 팬에 현미유를 두르고 반죽을 떠 올려 지름 8cm 크기로 동그랗게 부치세요.
6단계. 간장, 파, 식초, 통깨를 섞어 양념장을 만들고 전에 곁들이세요.
출처
- 사진 ·
- MARIOLA GROBELSKA · Unsplash