참깨흑임자 연두부 샐러드

참깨와 흑임자를 곱게 갈아 만든 드레싱을 연두부에 곁들인 샐러드예요. 파프리카와 무순, 날치알을 올려 아삭하고 톡톡 터지는 식감이 더해져요.

재료 10가지 · 5단계

재료

  • 연두부주재료100g
  • 참깨주재료20g
  • 흑임자주재료20g
  • 파프리카50g
  • 무순10g
  • 날치알20g
  • 우유30g

양념

  • 설탕20g
  • 식초10g
  • 마요네즈30g

만드는 법

  1. 1단계. 참깨와 흑임자를 함께 넣고 곱게 갈아 주세요.

  2. 2단계. 갈아 둔 깨에 설탕과 식초를 넣고 섞어 주세요.

  3. 3단계. 우유와 마요네즈를 더해 골고루 섞어 참깨 흑임자 드레싱을 완성하세요.

  1. 4단계. 연두부는 동그란 모양으로 자르고, 파프리카는 가늘게 채 썰어 주세요.

  2. 5단계. 접시에 드레싱을 먼저 깔고 연두부, 파프리카, 무순, 날치알 순서로 올려 주세요.

출처

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