참나물페스토 파스타

참나물과 잣을 갈아 만든 페스토에 스파게티를 버무린 파스타예요. 생참나물과 잣가루를 올리고 방울토마토를 곁들여요.

재료 8가지 · 6단계

재료

참나물 페스토

양념

  • 올리브유2g

만드는 법

  1. 1단계. 참나물은 얇게 썰고 방울토마토는 반으로 자르세요. 잣은 곱게 빻아 잣가루로 만들어 두세요.

  2. 2단계. 참나물 페스토 재료를 믹서에 담고 갈아 페스토를 만드세요.

  3. 3단계. 물 8컵에 소금 1g 비율로 소금물을 끓이세요. 스파게티를 넣고 8분 동안 삶은 뒤 건지세요.

  1. 4단계. 삶은 스파게티에 페스토를 넣고 고루 버무리세요.

  2. 5단계. 스파게티를 그릇에 담고 썰어 둔 참나물을 올리세요. 그 위에 올리브유와 잣가루를 뿌리세요.

  3. 6단계. 반으로 자른 방울토마토를 곁들여 내세요.

출처

정보 오류 알리기